İVME HABER ÖZEL HABER
Ahilik Haftası kapsamında gerçekleştirilen programda Karacasu Şirin Pide İşletme Sahibi Halil İbrahim Köse’nin “İlin Ahisi” seçilmesi, ilçede ve esnaf camiasında büyük gurur yaşattı. Özkan Group Kurucu Başkanı Hüseyin Özkan, meslektaşı, ağabeyi ve hemşehrisi Halil İbrahim Köse’yi güçlü ifadelerle tebrik ederken; İvme Haber İmtiyaz Sahibi Çağrı Çantal da Köse’nin aldığı unvanın yalnızca mesleki bir başarının değil, yıllardır yaşattığı dürüstlük, alın teri, helal kazanç ve insan sevgisinin karşılığı olduğunu vurguladı.
Karacasu’nun köklü esnaflık kültürü, Ahilik Haftası kapsamında anlamlı bir gururla taçlandı.
Yıllardır Karacasu’da faaliyet gösteren Şirin Pide İşletme Sahibi Halil İbrahim Köse, mesleki birikimi, esnaflık ahlakı, insan ilişkileri ve çevresinde oluşturduğu güven dolayısıyla “İlin Ahisi” unvanına layık görüldü.
Köse’nin bu anlamlı unvana seçilmesi, yalnızca ailesi ve işletmesi için değil; Karacasu esnafı ve Aydın’ın geleneksel esnaflık kültürü açısından da dikkat çeken bir gelişme oldu.
YILLARIN EMEĞİ BİR UNVANLA TAÇLANDI
Ahilik kültürü, Anadolu’da yüzyıllardır dürüst ticaretin, kardeşliğin, yardımlaşmanın, meslek ahlakının ve helal kazancın temel değerlerinden biri olarak yaşatılıyor.
Bu anlayışta iyi esnaf olmak yalnızca kaliteli ürün sunmakla sınırlı görülmüyor. Müşteriye saygı, mesleğe sadakat, dürüstlük, güven, paylaşma kültürü ve gelecek kuşaklara örnek olma da Ahiliğin vazgeçilmez unsurları arasında yer alıyor.
Halil İbrahim Köse’nin “İlin Ahisi” seçilmesi de bu yönüyle, uzun yıllara yayılan bir meslek hayatının ve toplumsal güvenin karşılığı olarak değerlendirildi.
HÜSEYİN ÖZKAN: “MESLEKTAŞIM, ABİM, HEMŞEHRİM”
Özkan Group Kurucu Başkanı Hüseyin Özkan, Halil İbrahim Köse’nin elde ettiği bu anlamlı unvanın kendisi için ayrı bir gurur kaynağı olduğunu ifade etti.
Özkan, yaptığı değerlendirmede şu sözlere yer verdi:
“Ahilik Haftası kapsamında gerçekleştirilen programda ‘İlin Ahisi’ seçilen kıymetli meslektaşım, abim ve hemşehrim Halil İbrahim Köse’yi canıgönülden kutluyorum. Bu unvan yalnızca bir tören günü alınan bir plaket ya da rozet değildir. Bunun arkasında yılların emeği, sabrı, alın teri, fedakârlığı ve insanlara verilen güven vardır.”
“BU ÖDÜL BİR GÜNÜN DEĞİL, BİR ÖMRÜN KARŞILIĞIDIR”
Hüseyin Özkan, esnaflığın dışarıdan göründüğünden çok daha büyük bir sorumluluk taşıdığına dikkat çekerek, Halil İbrahim Köse’nin bu yönüyle genç esnaflara örnek olduğunu söyledi.
Özkan açıklamasını şöyle sürdürdü:
“Bir iş yerini yıllarca açık tutmak, her gün aynı özveriyle müşterinin karşısına çıkmak, kaliteden taviz vermemek ve evine helal kazanç götürmek büyük bir emektir. Halil İbrahim abimiz de bu emeğin karşılığını bugün çok anlamlı bir unvanla aldı. Bu ödül bir günün değil, bir ömrün karşılığıdır.”
ŞİRİN PİDE, KARACASU’NUN ESNAF HAFIZASINDA ÖZEL BİR YERE SAHİP
Karacasu’da faaliyet gösteren Şirin Pide, yıllar içerisinde yalnızca bir işletme olmanın ötesine geçerek ilçenin tanınan esnaf adreslerinden biri haline geldi.
Halil İbrahim Köse’nin işine gösterdiği özen, vatandaşlarla kurduğu sıcak iletişim ve mesleğini sürdürürken benimsediği dürüstlük anlayışı, işletmenin ilçede güçlü bir güven bağı oluşturmasını sağladı.
Köse’nin yıllar boyunca gösterdiği çalışma disiplini, müşteri memnuniyetine verdiği önem ve mesleki saygınlığı, bugün aldığı “İlin Ahisi” unvanının temelini oluşturan değerler arasında gösteriliyor.
USTALIK ELLERDE BAŞLAR, GÖNÜLLERDE TAMAMLANIR
Ahilik kültüründe ustalık yalnızca mesleki beceriyle ölçülmüyor.
Gerçek usta; çevresinde güven oluşturan, insan yetiştiren, işine sahip çıkan ve arkasından iyi söz söylenen kişi olarak kabul ediliyor.
Halil İbrahim Köse de uzun yıllara yayılan meslek hayatıyla bu anlayışın yaşayan temsilcilerinden biri olarak öne çıkıyor.
ÖZKAN: “ASIL USTALIK İNSAN KAZANMAKTIR”
Hüseyin Özkan, Köse’nin en büyük başarısının sadece mesleğinde usta olması olmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Ustalık sadece hamura şekil vermek, fırının başında durmak ya da işini iyi yapmak değildir. Asıl ustalık insan kazanmaktır. Yıllar sonra insanlar sizi sevgiyle anıyorsa, kapınızdan girerken kendisini misafir gibi hissediyorsa, işte gerçek esnaflık budur. Halil İbrahim abimiz bunu başarmış bir büyüğümüzdür.”
KARACASU İÇİN ORTAK BİR GURUR
Halil İbrahim Köse’nin “İlin Ahisi” seçilmesi, Karacasu açısından da ayrı bir anlam taşıdı.
İlçenin geleneksel esnaf kültürünü temsil eden bir ismin bu unvanla onurlandırılması, Karacasu’nun Aydın genelindeki esnaf mirasını bir kez daha gündeme taşıdı.
Köse’nin elde ettiği bu başarı; ailesi, Şirin Pide çalışanları, meslektaşları ve ilçe esnafı adına ortak bir gurur olarak değerlendirildi.
ÇAĞRI ÇANTAL: “ALIN TERİYLE KAZANILAN BU GURUR ÇOK KIYMETLİ”
İvme Haber İmtiyaz Sahibi Çağrı Çantal da Halil İbrahim Köse’nin aldığı anlamlı unvan dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı.
Çantal mesajında, Ahilik kültürünün yalnızca geçmişten bugüne aktarılan bir gelenek değil, bugün de esnaf hayatına yön veren güçlü bir değer sistemi olduğuna dikkat çekti.
Çağrı Çantal şu ifadelere yer verdi:
“Ahilik Haftası kapsamında gerçekleştirilen programda ‘İlin Ahisi’ seçilen Karacasu Şirin Pide İşletme Sahibi Halil İbrahim Köse’yi gönülden kutluyorum. Ahilik yalnızca bir meslek geleneği değildir. Dürüstlüğün, helal kazancın, alın terinin, paylaşmanın, kardeşliğin ve insanlara güven vermenin yüzyıllardır yaşayan adıdır.”
“BİR MESLEKTE YILLAR GEÇİRMEK KIYMETLİDİR, İYİ İNSAN OLARAK ANILMAK DAHA KIYMETLİDİR”
Çağrı Çantal, Köse’nin aldığı unvanın toplumsal karşılığının çok daha büyük olduğunu belirterek şöyle devam etti:
“Bir meslekte yıllar geçirmek elbette çok kıymetlidir. Ancak o yılların sonunda arkanızdan ‘iyi esnaftı, iyi ustaydı, iyi insandı’ denilebilmesi çok daha büyük bir değerdir. Halil İbrahim Köse’nin taşıdığı asıl ustalığın da burada olduğuna inanıyorum.”
“BU UNVAN SADECE ŞAHSINA DEĞİL, KARACASU ESNAFINA DA YAZILDI”
Çantal, Köse’nin başarısının yalnızca şahsi bir başarı olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayarak, “Bu unvan aynı zamanda Karacasu’nun esnaflık kültürüne, emeğine ve yıllardır yaşattığı ahlaklı ticaret anlayışına verilmiş bir değerdir” ifadelerini kullandı.
İVME HABER’DEN KUTLAMA
İvme Haber ailesi adına da Halil İbrahim Köse’ye başarı ve sağlık dileklerini ileten Çağrı Çantal mesajını şu sözlerle tamamladı:
“İvme Haber ailesi ve şahsım adına, ‘İlin Ahisi’ unvanına layık görülen Halil İbrahim Köse’yi yürekten tebrik ediyorum. Kendisine sağlık, huzur, bereket ve başarılarla dolu nice yıllar diliyorum.
Karacasu’ya ve Aydın esnaf camiasına kazandırdığı değer için ayrıca teşekkür ediyorum.
Alın teriyle kazanılan bu gurur size çok yakıştı Halil İbrahim Köse.
İlin Ahisi unvanınız hayırlı olsun.”
İVME HABER ÖZEL HABER
Çağrı Çantal – İvme Haber İmtiyaz Sahibi
